Les Plats
Paella
Riz, poivrons rouges et verts, tomates, 1/2 cuisse de poulet, moules coquilles, encornets, crevettes, gambas, palourdes,
langoustines, chorizo.
Jambalaya
Riz, tomates, poivrons rouges et verts, chorizo, échine de porc, lardons fumés, crevettes, piments d'espelette.
Couscous
Semoule, 1/2 cuisse de poulet, 1 morceau de mouton, 1 merguez, carottes, céleri, poivrons, courgettes, poix chiches,
petit pot d'harissa à disposition.
Choucroute
Choux cuisiné au vin blanc, 1 saucisse fumée, 1 saucisse de Strasbourg, 1 tranche de petit salé, saucisson à l'ail.
Cassoulet
Haricots blancs à la graisse de canard, 1 morceau de mouton, 1 saucisse de Toulouse, saucisson à l'ail.
Tartiflette
Pommes de terre, oignons, saucisse fumée, lardons fumés, crème fraiche et véritable Reblochon de Savoie.
AU DETOUR DES SAVEURS
TRAITEUR
ORGANISATEUR DE SOIREES
LEPROVOTS Pascal
Traiteur à Thèmes
914, Route de Duclair
76480 ROUMARE
RCS ROUEN 514 131 796 00013











